Netværk: Innovative Drikkevarer
Et netværk for dig, der udvikler og sælger nye innovative drikkevarer
Markedet for fermenterede-, funktionelle- og alkoholfrie drikkevarer er i vækst både nationalt og internationalt. Vi afdækker i netværket, hvad der rør sig på markedet for innovative drikkevarer. Hvad efterspørger forbrugerne og er der nye spændende forskningsresultater eller markedstrends?
Et netværk for dig, der interesserer dig for at udvikle og sælge nye innovative drikkevarer
Vi ser på ny viden og markedstrends, men har også fokus på råvarevalg, ingredienser, smag, emballager, produktionsmetoder, distribution og salgskanaler.
Har du spændende råvarer eller ingredienser der kan bruges i nye innovative drikkevarer? Udvikler du nye drikkevarer eller er du aftager heraf og efterspørger nye spændene produkter, så er der her en mulighed for at få nye inspiration og møde potentielle samarbejdspartnere.
Hvem kan deltage i netværket?
Netværket henvender sig til drikkevareproducenter, som arbejder med eller ønsker at arbejde med innovative drikkevarer samt leverandører hertil og aftagere heraf.
Det kan være:
- drikkevareproducenter
- produktudviklere
- ingrediensleverandører
- råvareleverandører
- emballageleverandører
- videnspersoner, forskere
- distributører eller aftagere af innovative drikkevarer
Netværket er for medlemmer i Food & Bio Cluster Denmark.
3 gode grunde til at være en del af netværket
1.
Du får ny viden og inspiration fra forskere, specialister og andre, som (også) ved en masse om innovative drikkevarer
2.
Du får et afsæt for til at skabe endnu bedre smag i dine produkter - så forbrugerne køber dem igen (og anbefaler dem til andre!).
3.
Du får et relevant netværk med andre, der arbejder med og interesserer sig for innovative drikkevarer
Det praktiske
Hvordan bliver jeg en del af netværket?
Du tilmelder dig ved at sende en mail til netværksansvarlig Knud Hjortlund
Hvor ofte mødes netværket?
Netværket mødes i udgangspunkt 3-4 gange om året på forskellige lokationer rundt omkring i Danmark (evt. også online).
Møder holdes i udgangspunktet på dansk.
Hvad koster det?
Deltagelse er gratis for medlemmer af Food & Bio Cluster Denmark.
Vi mødes i hele landet
Der afholdes minimum tre årlige møder, og det tilstræbes, at de er rundt i landet og evt. online, så alle har mulighed for at deltage.
Sådan arbejder vi - og du er med til at sætte retningen
På møderne vil der være et fastlagt tema, hvor vi starter med et oplæg fra et netværksmedlem, en virksomhed, en forsker eller anden ekspert.
Der vil være afsat tid til diskussion, erfaringsudveksling, case-arbejde, smagninger, rundvisninger m.v.
Programmet er åbent og med mulighed for tilpasning efter netværksmedlemmernes ønsker.
Netværkets møder holdes på dansk, dog kan enkelte indlæg foregå på engelsk.
Innovative drikkevarer
I dette netværk afdækker vi, hvad der rør sig på markedet for innovative drikkevarer. Hvad efterspørger forbrugerne og er der nye spændende forskningsresultater eller markedstrends?
Netværk for miljø, klima og husdyrproduktion
Et netværk med fokus på miljø, klima og husdyrproduktion
Netværk for udnyttelse af sidestrømme
Netværket ønsker at udforske de udfordringer og muligheder der er inden for sidestrømme fra fødevareforarbejdning. Fokusset er på strategi, implementering og kommercialisering.
Green Protein Network
A network that gathers startups, corporates and universities to explore the challenges and possibilities within new innovative green protein sources.
Food & Beverage Footprint and Reporting
This network aims to identify and discuss challenges and solutions within climate impact assessment on food, beverages and ingredients and improve the network between partners in the area, with a particular attention to innovation aspects.
Netværk for Regenerativt Landbrug
Hvad er regenerativt landbrug, og hvordan kan det dokumenteres? Der er der mange bud på, og i netværket arbejder vi helhedsorienteret med, hvordan vi skaber en fødevareproduktion og samtidig forbedrer jorden og landbrugsøkosystemet.
Netværk for klimastyret planteproduktion
Netværket samler planteproducenter, teknologileverandører, forskere og undervisere i et netværk...
Dansk Pyrolyse- og Biokulsnetværk
Lige nu forskes og investeres der massivt i pyrolyse og biokul. For potentialet er stort, og målsætningerne ambitiøse. Derfor har vi oprettet et nyt nationalt netværk til at sikre videndeling for at understøtte udviklingen.
Datadrevet forretning
I klyngen arbejder vi bl.a. for at udnytte mulighederne i teknologiudviklingen inden for fx digitalisering og automatisering fuldt ud. I dette netværk deler vi erfaringer og bliver klogere på de nyeste trends og teknologier.
Smagsnetværket
I netværket Smag har vi fokus på inspiration og viden om at arbejde med smag i produktudviklingen. Skal du også være med?
Fødevaresikkerhed
Arbejder du med fødevaresikkerhed og kvalitet? Og mangler du ind imellem nogen at sparre med? Så er netværket noget for dig.
Bæredygtig emballage
Hvordan imødekommer vi de stigende krav til innovativ, bæredygtig emballage? Hvad er de bæredygtige muligheder, og hvordan innoverer vi og gør en forskel? Bliv en del af netværket og bliv opdateret på lovgivningen, forordninger mv.