Netværk: Fødevaresikkerhed
Bliv opdateret på den nyeste viden, teknikker, metoder og lovgivning inden for fødevaresikkerhed
Med netværket Fødevaresikkerhed får du en platform til erfaringsudveksling, tilegnelse af ny viden og inspiration - alt sammen kun med fokus på fødevaresikkerhed og kvalitetssikring.
Skal du også være med?
Et netværk for dig, der arbejder med fødevaresikkerhed og kvalitet
Formålet med netværket er at give ansatte, der arbejder med fødevaresikkerhed og kvalitet i fødevarebranchen, et netværk, hvor de kan sparre med andre i samme eller lignende stillinger.
Mange ansatte i kvalitetsstillinger sidder ofte alene og med flere kasketter på, så det at kunne erfaringsudveksle og søge hjælp blandt andre er af stor værdi.
På møderne bliver der præsenteret aktuelle emner, som netværksdeltagerne selv vælger, og et fast punkt på dagsordenen (det har det været i netværkets snart 18 år lange levetid) er ”Siden sidst”, hvor netværksdeltagerne opdateres på den nyeste lovgivning, fødevarestyrelsens kampagner, tilbagetrækninger og andet relevant inden for fødevarelovgivning.
Eksempler på nogle af de seneste emner, der har været på dagsordenen:
- Dansk fødevaresikkerhed til nye højder
- Food Safety Culture
- Nyt om standarder (fokus på BRC og IFS opdatering)
- Fødevarekontaktmaterialer
- Udvidet producentansvar
- Skadedyrsbekæmpelse
- Intern audit
- Metoder til risikoanalyser
- Økologilovgivning
Hvem er netværket relevant for?
CQOs, QAs og kvalitetsansvarlige i fødevareproducerende virksomheder og erhverv tilknyttet den fødevareproducerende branche.
Virksomhederne i netværket et ofte mellemstore virksomheder eller selvstændige produktionsenheder, der er en del af en større koncern.
Netværket er for medlemmer i Food & Bio Cluster Denmark.
-
Dét siger medlemmerne
Toft Care
Fordi jeg startede helt fra bunden med at skulle tilegne mig helt grundlæggende viden om fødevaresikkerhed og mærkning, gav netværket mig mulighed for at høre om andres udfordringer og tilegne mig den nødvendige specialviden. Efterhånden blev det mere og mere vigtigt at sparre med andre fødevaresikkerhedsansvarlige inden for virkelig mange forskellige områder, og også de faglige oplæg har været til stor gavn i mit daglige arbejde.
Jeg kan kun anbefale enhver, der arbejder med fødevaresikkerhed, at man deltager i dette netværk, hvor faglighed stolthed, entusiasme og ønsket om at hjælpe hinanden er i højsædet.
- Charlotte Vermehren Nielsen, kvalitetsansvarlig
-
Dét siger medlemmerne
Orkla Foods Struer A/S
Det er godt at møde andre inden for samme branche, som man kan danne noget netværk til.
- Majbrit Christensen, Quality Manager
-
Dét siger medlemmerne
KMC
Jeg er helt klart favorit af vores "bordet rundt”, hvor vi bliver opdateret på, hvordan det går hos virksomhederne, og hvad vi hver især går og arbejder med. Her bliver vi ofte bekræftet i, at vi ikke er alene om en specifik problemstilling, og det giver ind imellem anledning til et af vores kommende emner på de følgende møder.
Derudover synes jeg, at vores faste emne ”Siden sidst” giver en lille brush-up på, hvad der rører sig i branchen, og om der er noget lovmæssigt eller fra FVST, vi skal være ekstra opmærksomme på.
Jeg er også glad for det fællesskab, vi har i gruppen, og altid en fornøjelse at se, hvordan QA–personer cirkulerer rundt blandt virksomhederne.
- Anne Irene Chalatsis, Q & A Coordinator
3 gode grunde til at være en del af netværket
1.
Du får ny viden og inspiration fra specialister og andre, som (også) ved en masse om fødevaresikkerhed og kvalitet i fødevarebranchen.
2.
Du får en platform til at sparre med branchekolleger og specialister omkring faglige udfordringer.
3.
Du får et relevant netværk med andre, der arbejder i samme eller lignende stillinger.
Det praktiske
Hvordan bliver jeg en del af netværket?
Du tilmelder dig ved at sende en mail til netværksansvarlig Conny Hanghøj.
Hvor ofte mødes netværket?
Netværket mødes fire gange årligt, skiftevist i Jylland og på Sjælland.
Møder afholdes på dansk.
Du kan se kommende møder i kalenderen herunder.
Hvad koster det?
Deltagelse er gratis for medlemmer af Food & Bio Cluster Denmark.
Vil du vide mere?
Hvem er med i netværket?
Her kan du se eksempler på nogle af de virksomheder, du har mulighed for at møde i netværket.
Medfinansieret af
Netværk
Se hvilke andre netværksgrupper, du også kan deltage i
Innovative drikkevarer
I dette netværk afdækker vi, hvad der rør sig på markedet for innovative drikkevarer. Hvad efterspørger forbrugerne og er der nye spændende forskningsresultater eller markedstrends?
Netværk for miljø, klima og husdyrproduktion
Et netværk med fokus på miljø, klima og husdyrproduktion
Netværk for udnyttelse af sidestrømme
Netværket ønsker at udforske de udfordringer og muligheder der er inden for sidestrømme fra fødevareforarbejdning. Fokusset er på strategi, implementering og kommercialisering.
Green Protein Network
A network that gathers startups, corporates and universities to explore the challenges and possibilities within new innovative green protein sources.
Food & Beverage Footprint and Reporting
This network aims to identify and discuss challenges and solutions within climate impact assessment on food, beverages and ingredients and improve the network between partners in the area, with a particular attention to innovation aspects.
Netværk for Regenerativt Landbrug
Hvad er regenerativt landbrug, og hvordan kan det dokumenteres? Der er der mange bud på, og i netværket arbejder vi helhedsorienteret med, hvordan vi skaber en fødevareproduktion og samtidig forbedrer jorden og landbrugsøkosystemet.
Netværk for klimastyret planteproduktion
Netværket samler planteproducenter, teknologileverandører, forskere og undervisere i et netværk...
Dansk Pyrolyse- og Biokulsnetværk
Lige nu forskes og investeres der massivt i pyrolyse og biokul. For potentialet er stort, og målsætningerne ambitiøse. Derfor har vi oprettet et nyt nationalt netværk til at sikre videndeling for at understøtte udviklingen.
Datadrevet forretning
I klyngen arbejder vi bl.a. for at udnytte mulighederne i teknologiudviklingen inden for fx digitalisering og automatisering fuldt ud. I dette netværk deler vi erfaringer og bliver klogere på de nyeste trends og teknologier.
Smagsnetværket
I netværket Smag har vi fokus på inspiration og viden om at arbejde med smag i produktudviklingen. Skal du også være med?
Fødevaresikkerhed
Arbejder du med fødevaresikkerhed og kvalitet? Og mangler du ind imellem nogen at sparre med? Så er netværket noget for dig.
Bæredygtig emballage
Hvordan imødekommer vi de stigende krav til innovativ, bæredygtig emballage? Hvad er de bæredygtige muligheder, og hvordan innoverer vi og gør en forskel? Bliv en del af netværket og bliv opdateret på lovgivningen, forordninger mv.
Projekter
Se hvilke danske og internationale projekter, klyngen deltager i.
Netværk
Vi samler deltagere i faglige netværk, hvor vi deler viden og erfaringer om fødevarer og bioressourcer.
Kontakt
Vi står altid klar til at hjælpe dig med konkrete spørgsmål. Hvis ikke vi selv kan svare, ved vi helt sikkert, hvem der kan.