Rapport
Kultiveret Kød - fra muskelceller til fødevarer
Udgiver: Institut for Fødevarer, Aarhus Universitet
År: 2022
Rapporten er udarbejdet for Food & Bio Cluster Denmark som en del af programmet Innovationskraft med støtte fra Udannelses- og Forskningsstyrelsen.
Biosolutions
Flere rapporter og publikationer
Acceptance of Alternative Proteins Among European Consumers
Udgivet af: LIKE-A-PRO Project
2025
Biobarometeret 2024
Udgivet af: DI Bio
2024
Cellebaseret produktion af mælkebestanddele
Udgivet af: DCA -Nationalt Center for Fødevarer ved Aarhus Universitet
2024
Upcycling sidestreams in the Danish food industry
Udgivet af: One Third
2024
Making Europes Biorevolution Happen
Udgivet af: European Biosolutions Coalition
2024
Biosolutions: Regulatory sandboxes as a tool to break down regulatory barriers
Udgivet af: Professor, dr. juris Linda Nielsen for Novo Nordisk Foundation
2024
Paving the way towards animal free milk proteins
Udgivet af: ProteinFrontiers m.fl.
2024
Anbefalinger: Avanceret bioraffinering og kaskadeudnyttelse
Udgivet af: Det Nationale Bioøkonomipanel
2024
Vision - Erhvervsfyrtårnet for Biosolutions
Udgivet af: Erhvervsfyrtårnet for Biosolutions
2024
Moo-ving towards the future
Udgivet af: MAPP Centre, Aarhus University
2024
Denne side er udgivet som en del af projektet Biosolutions Zealand - biosolutionszealand.dk