Algebaseret bioplast er et bæredygtigt alternativ til fossilt plast og kan kombineres med hampefibre for at skabe fleksible materialer til eksempelvis fødevareemballage. Ny forskning viser, at alger kan have antibakterielle egenskaber.

I dette projekt samarbejder Dansk AlgePlast og Teknologisk Institut om at undersøge bionedbrydeligheden og den antibakterielle effekt af algeplast.

Algers potentielle antibakterielle egenskaber kan give plastik en ny funktion som emballage, der kan reducere kontaminering af fødevareprodukter. Derudover kan den rette kombination af hamp- og algefibre skabe et bionedbrydeligt plastalternativ med antibakteriel virkning.

Projektets partnere ønsker derfor at undersøge disse to egenskaber ved først at ekstrahere de antibakterielle komponenter og teste dem mod kendte fødevarebakterier. Derefter vil de undersøge den optimale sammensætning af hamp og algeplast for at opnå både bionedbrydelighed og antibakteriel effekt.