Sådan udvikler du biosolutions til et nyt niveau
Få inspiration til hvordan du opskalerer din forretning gennem fx advisory boards og standardisering af din teknologi, og hvordan du booster innovation gennem samarbejder med store virksomheder og vidensinstitutioner til netværksdag på DTU, Kgs Lyngby, den 13. april.
Biosolutions er et begreb, der for alvor har vundet indpas de senere år, som et af de teknologiområder, der skal hjælpe os i mål med den grønne omstilling. I Food & Bio Cluster Denmark er det helt i top på dagsordenen – blandt andet i kraft af vores deltagelse erhvervsfyrtårnsprojektet Biosolutions Zealand, hvor vi opbygger en opskaleringsinfrastruktur på hhv. fermentering og bioraffinering tæt koblet med et sammenhængende økosystem med fundingmuligheder.
Tanken bag Biosolutions Zealand er, at iværksættere og SMV’er som har udviklet løsninger i laboratoriet, får mulighed for at teste og demonstrere deres teknologier i større skala med færre omkostninger og får bedre bedre forudsætninger for at tiltrække kapital.
Gennem projektets innovationspulje har vi på nuværende tidspunkt støttet 10 SMV’er i deres udvikling af løsninger og flere midler er på vej. Den 13. april inviterer vi alle interesserede til en netværksdag, hvor vi mødes og diskuterer de mere forretningsorienterede forudsætninger for at lykkes med at bringe disse løsninger på markedet. Her sætter vi fokus på:
- Brug af advisory boards i start ups/SMV’er – hvorfor, hvordan, hvad koster det?
- Hvordan man får samarbejde/salg i gang til store virksomheder?
- Hvordan man går fra et udviklingsprojekt til et standardiseret produkt, som kan sælges bredt?
For at belyse problemstillingerne har vi inviteret en række spændende iværksættere og eksperter til at give deres gode råd og inspiration i tre panelsessioner. Derudover fortæller to centrale biosolutionsspillere, Novozymes og DTU, om nogle af deres visioner på området og hvilken rolle de kan spille i fremme mulighederne for vækst på biosolutionsområdet.
I panelerne kan du møde:
- Mai Nygaard - B2B Executive Industry Advisor and Advisory Board member with management experience from FOSS, Chr. Hansen, and FrieslandCampina Ingredients
- Isabel Alvarez-Martos - CEO & Co-founder of Cellugy
- Christian Jacobsen - CEO of EUPRY
- Thomas Grotkjær - Investor, Partner at Bio-industrials, Novo Holdings
- Niels Valdemar Bagger - Senior Department Manager, Novozymes
- Juan Pablo Medina - CEO & Co-founder of Kaffe Bueno
- Karsten Dinesen - COO of Chromologics
- Jakob Andersen, CEO of MASH Energy
- Cecilia Lindström - Head of Open Innovation & Partnerships, Arla Foods
Flere nyheder fra Food & Bio Cluster
Dansk rapskage får grønt lys fra EU: Nu klar til fødevarer
Den danske ingrediensproducent FERM FOOD ApS har modtaget EU’s autorisation af sin ansøgning, der betyder, at virksomheden nu må afsætte fermenteret, dansk rapskage til fødevarer.
Ny millionpulje skal fremme planterige kostvaner og styrke internationalt samarbejde
Det danske innovationspartnerskab AgriFoodTure - som Food & Bio Clusters bestyrelse har fremsat forslag om fusion med - har sammen med en hollandsk partner netop åbnet for ansøgninger til en ny pulje på godt 41 mio. kr. til forskning og innovation
Food & Bio Cluster Denmark: Stabil drift, stærke resultater og fusion på vej
Food & Bio Cluster Denmark præsenterer stærke resultater for 2024 og tager første skridt mod en fusion med AgriFoodTure.
Mainstream Bio: Invitation til "Final Event"
Du er hermed inviteret til European Rural Circular Bioeconomy Conference, et markant event co-organiseret af seks Horizon Europe-projekter, herunder MainstreamBIO.
Mød Food & Bio Cluster Denmark på Madens Folkemøde 2025
Fra den 15. til 17. maj danner Madens Folkemøde i Nykøbing Falster rammen om samtaler, smagsoplevelser og skarpe perspektiver på fremtidens mad. Vi er selvfølgelig med og glæder os til at møde dig til debat, smagsprøver og inspiration.
Vær med til at sætte fokus på grøn omstilling og fødevarer på GRØN-konference
Hvordan skaber vi en grønnere fremtid gennem mindre madspild og mere bæredygtige fødevarer? Den 7. maj inviterer Erhvervsakademi Aarhus til gratis GRØN-konference i Viby.
Oplev cirkulære løsninger og mød virksomhederne bag
Hvordan ser fremtidens cirkulære værdikæder ud – og hvordan kommer du selv i gang? Kom forbi Closing Loops stand på LOOP Forum den 29. og 30. april i Lokomotivværkstedet i København, og bliv inspireret af virksomheder, der er i fuld gang.
Indkaldelse af projektforslag til innovationssamarbejder i Biosolutions Zealand III
Biosolutions Zealand efterlyser projektidéer til innovationssamarbejder inden 15. maj forud for Erhvervsfyrtårnets ansøgning om en tredje programfase.
Hvor bør ”plantebøffen” placeres i supermarkedet?
En ny undersøgelse udarbejdet i EU projektet LIKE-A-PRO, giver indsigt i, hvordan plantebaserede kødalternativer bliver præsenteret og solgt i detailhandlen i Italien. Men hvordan ser billedet ud i Danmark?
”Vi havde gået og leget med tanken om at lave noget ala Løvens Hule. Bare uden løver.”
2024 bød på startskuddet til Lidl Innovate; et samarbejde mellem Lidl og Food & Bio Cluster Denmark med ét klart mål: at finde innovative danske produkter, der skulle ende på hylderne i Lidls 163 butikker i Danmark – og måske videre ud i Europa.
Vær med til at bestemme vejen for fremtidens fødevare- og bioressourceinnovation
Den 24. april inviterer Food & Bio Cluster Denmark alle medlemmer til den årlige generalforsamling. Her har du mulighed for at være med til at præge, hvilke dagsordner, vi som organisation skal arbejde med, og hvem der skal vælges til bestyrelsen.
Nye værdikædesamarbejder sætter skub i cirkulære løsninger gennem Closing Loops
Hvert år smides enorme mængder fødevarer og reststrømme ud i Danmark. Men hvad nu hvis vi kunne omdanne dem til nye ingredienser eller produkter? Gennem en række nye værdikædesamarbejder udvikler danske SMV’er nye løsninger gennem Closing Loops.
AI skaber nye muligheder i fødevareklyngen
Ved brug af generativ AI i innovationsprocesser kan omfattende datasæt analyseres langt hurtigere end traditionelle metoder. Dette giver bl.a. virksomheder mulighed for hurtigere produktudvikling og bedre ressourceudnyttelse.
Biosolutions-event satte fokus på samarbejde og vækst
Med energi og engagement samledes over 140 deltagere i onsdags på Teknologisk Institut for at diskutere, hvordan biosolutions-sektoren kan vokse gennem samarbejde og skalering.
AI skal hjælpe landmænd med at tackle klimarisici
Et tip om en international samarbejdsmulighed har givet luft under vingerne til dansk teknologi og viden inden for vejr og klima. Teknologisk Institut og århusianske Cordulus deler deres begejstring for samarbejdet.
Ny direktør tegner fremtidens organisation
Anette Engelund Friis er den 1. marts 2025 tiltrådt som direktør for Food & Bio Cluster Denmark, hvor hendes første opgave bliver at lede organisationen gennem processen frem mod den planlagte fusion med AgriFoodTure, som bestyrelserne for begge organisat
Sidste chance: Søg støtte til innovationsprojekter inden 1. april
Ansøgningsfristen for Innovationskraft 2025 nærmer sig. Hvis din virksomhed ønsker at udvikle nye løsninger gennem samarbejde, er det nu, du skal søge.
Hvordan navigerer din virksomhed i en usikker global økonomi?
Hvordan sikrer virksomheder stabile forsyningskæder og vækst i en tid med geopolitiske udfordringer? Det er temaet, når Closing Loops-programmet den 3. april inviterer til en spændende formiddag om SMV’ers strategier i en uforudsigelig global økonomi.
Kultur i fødevaresikkerhed – en ofte overset faktor
Danmark er kendt for høj fødevarekvalitet og -sikkerhed, takket være stærkt samarbejde mellem myndigheder, forskning og virksomheder. Men én vigtig faktor overses ofte: den kultur, der præger vores håndtering af fødevarer og sikkerhed.
Food & Bio Cluster Denmark og AgriFoodTure planlægger at fusionere
Den nationale klyngeorganisation Food & Bio Cluster Denmark og partnerskabet AgriFoodTure ønsker at fusionere. Målet er at styrke fødevareklyngens innovation gennem endnu stærkere samarbejde.
Boller op, boller ned – men ikke i skraldespanden!
Fastelavn nærmer sig, og mens vi glæder os til lækre fastelavnsboller, går alt for meget brød til spilde. Closing Loops arbejder på at give brød nyt liv gennem cirkulære løsninger – læs hvordan.
Få op til 100.000 kr. til at gøre din virksomhed i Region Sjælland klar til biosolutions
Er din virksomhed rustet til fremtidens grønne vækst? SMV’er i Region Sjælland kan nu få op til 100.000 kr. i støtte til nyt udstyr eller rådgivning for at omstille sig til biosolutions – en industri med massivt vækstpotentiale.
Danmark og Sydkorea i strategisk samarbejde om tang: En bæredygtig ressource med globalt potentiale
En ny rapport fra Innovation Centre Denmark i Seoul peger på et stort uudnyttet potentiale i tangindustrien og fremhæver mulighederne for et styrket samarbejde mellem Danmark og Sydkorea.
Få del i Innovationskraft 2025: Midler til din næste store idé
Danske virksomheder er fyldt med gode idéer, og nu kan de få ekstra skub til at blive til virkelighed. Puljen for Innovationskraft 2025 er åben, og SMV'er kan nu søge midler til deres næste innovationsprojekt inden for fødevarer og bioressourcer.
Sidestrømme, biprodukter, rester, affald – kært barn har mange navne
I dag anvendes sidestrømmene ofte til foder eller biogasproduktion, men der er store muligheder for også at upcycle nogle af sidestrømmene til nye og mere værdifulde produkter.
Projekter
Se hvilke danske og internationale projekter, klyngen deltager i.
Netværk
Vi samler deltagere i faglige netværk, hvor vi deler viden og erfaringer om fødevarer og bioressourcer.
Kontakt
Vi står altid klar til at hjælpe dig med konkrete spørgsmål. Hvis ikke vi selv kan svare, ved vi helt sikkert, hvem der kan.