Roundtable: Faaborg-Midtfyn Fødevarenetværk
Information
- Sted:
- Kildegaard Butik, Assensvej 302, 5642 Millinge, Danmark
- Sprog:
- Dansk
- Pris:
- Gratis / Free
- Fra:
- 27. august 2024 kl. 14:00
- Til:
- 27. august 2024 kl. 17:00
Faaborg-Midtfyn Kommune og Food & Bio Cluster Denmark har etableret et nyt fødevareerhvervsnetværk i kommunen. Netværket har til formål at styrke fødevaresektoren på Sydfyn.
Erhvervsnetværker er skabt med det formål at styrke samarbejdet, dele erfaringer og ressourcer for at fremme innovationen, vækst og bæredygtighed.
Netværket mødes 3-4 årligt og vil være for etablerede Faaborg-Midtfynske fødevarevirksomheder og iværksættere vil drives af Food & Bio Cluster Denmarks, der med sine 450 fødevareerhvervsmedlemmer er Danmarks største innovationsnetværk for agro- og fødevaresektorerne. Formatet for netværksmøderne vil være nogenlunde fast med et oplæg fra værten, et eksternt oplæg med dagens tema og en workshop/netværksøvelse. Temaerne for hvert møde er medlemmerne selv med til at definere.
På dette andet netværksmøde har vi fokus salgskanaler ud mod HoReCa segmentet
14.00-14.15: Netværk og lidt at drikke. Kort velkomst fra Mette Abrahamsen, Erhvervskonsulent hos Faaborg-Midtfyn Kommune og Claus Mortensen, Head of Business Acceleration - Food & Bio Cluster Denmark.
14.15-15.00: Velkommen til KildegaardButik
15.00-15.30: Oplæg ved Dagens.Farm - Den førende digitale platform for nem og direkte handel af lokale råvarer i sæson — direkte fra landmænd til professionelle kokke. Ved Malou Haase Tøndering, Head of Direct Trade
15.30-16.00: Oplæg ved Samhandel – Non-profit indkøbsforening for mere end 400 hoteller, kroer og restaurationer landet over. Ved Direktør Torben Serritslev
16.00-17.00: Afrunding ved Claus og Mette, netværk samt lidt godt at drikke.
