Nyheder om fødevarer og bioressourcer

Med afsæt i støtte til flere innovationsforløb har NordicFlexHouse udviklet containerbaserede dyrkningssystemer til lokale fødevarer og testet dem i alt fra restauranter og gartnerier til uddannelsesmiljøer.

The right partners can make the difference between a good idea and a project that creates real impact. A new matchmaking platform makes it easier to find potential partners for the Pathways to 2050 call.

Når Food Festival løber af stablen i Aarhus, er Food & Bio Cluster Denmark selvfølgelig med. Du kan møde os tre forskellige steder på festivalen, hvor vi sætter fokus på grønne måltider, nye proteiner og innovative løsninger til fremtidens fødevarer.

Der er løbende EU-midler at søge for virksomheder, der vil udvikle, teste og skalere nye løsninger. Det fortæller Helle Vedel Friis fra Food & Bio Cluster Denmark, som hver dag hjælper virksomheder med at finde vej til relevante finansieringsmuligheder.

En startup med en ny ingrediens. En etableret fødevarevirksomhed med adgang til markedet. Samarbejdet mellem Paleas og Orkla Danmark viser, hvordan innovation ofte opstår, når virksomheder med forskellige styrker finder sammen.

Forskere, virksomheder og fundraising-specialister var samlet, da Food & Bio Cluster Denmark inviterede til workshop om fremtidens finansieringsmuligheder for den grønne omstilling.

I et interview til et tillæg om Fremtidens Fødevarer i Børsen fortæller Food & Bio Clusters direktør, Anette Engelund Friis, om behovet for at accelerere implementerbare klimaløsninger og en pulje på 88 mio. kr., der nu skal sætte fart på udviklingen.

Stigende råvarepriser. Geopolitisk uro. Klimaforandringer. For mange er usikkerhed ikke længere undtagelsen, men et grundvilkår. Derfor inviterer vi til roundtable hos Carlsberg Group med fokus på resiliens og fødevareforsyningssikkerhed.

Erfaringer fra fire workshops peger på potentiale for at reducere klimaaftrykket i dansk griseproduktion, især gennem bedre brug af eksisterende teknologi og viden.