03.10.2022 Synes du, at iværksætteri og kapitalfremskaffelse er spændende? Har du lyst til at bidrage til udvikling og skalering af fremtidens fødevare- og bioressourcevirksomheder? Så læs videre her...
03.10.2022 Der er et stort og voksende behov for proteiner til foder og fødevarer. Den europæiske import af proteiner til foder er meget stor, og der er et ønske om at sikre en højere grad af selvforsyning. Specielt markedet for de økologiske produkter er presset.
29.09.2022 I dag er det Danmarks nationale madspildsdag. Markeringen falder samme dato som FN’s internationale madspildsdag "International Day of Awareness of Food Loss and Waste", hvor verdens lande opfordres til at sætte fokus på forebyggelse og reduktion af det enorme madspild og fødevaretab, der i dag sker på global basis.
15.09.2022 August har været en forrygende, travl og begivenhedsrig måned. Her samler vi op på nogle af de mange spændende arrangementer, og begivenheder, som den seneste måned har budt på.
15.09.2022 Er din virksomhed ved at være klar til at gå på eksportmarkedet? Eksporterer I allerede? Eller har du bare lyst til at lære mere om bl.a. Danmarks position på de fire store eksportmarkeder UK, Japan, Vietnam og Sydkorea?
15.09.2022 Der skal lægges langt flere bælgfrugter, grønsager og nødder på tallerkenen, og der de skal produceres langt mere effektivt. Samtidig har vi brug for en kæmpeindsats for at oplyse og påvirke forbrugerne til at ændre deres diæt til gavn for klimaftrykket. Det rigtige valg skal være let for at flytte forbrugeren og ikke mindst smage godt, og her spiller både storkøkkener, virksomheder og et fælles klimamærke en vigtig rolle.
14.09.2022 På Jordbærgården har de ved hjælp af data fra sensorteknologi skabt en mere stabil produktion og samtidig reduceret deres vand og gødningsforbrug. Løsningen var at installere nogle vandsensorer, så de nøjagtig kan måle vandindholdet i jorden og på den måde undgår de nu at overvande.
14.09.2022 TechTour 2022: Innovative ideas and venture capital at key agrifood investor event in Aarhus. Food & Bio Cluster Denmark cohosted the TechTour Food, Bioeconomy & Agritech in Aarhus earlier this month to attract more venture capital to the Danish and Nordic startup ecosystem. We asked sponsors, startups and investors what they took back from the event.
12.09.2022 Nyt projekt giver dig nemt og gratis et fint indblik i fire asiatiske markeder: Singapore, Japan, Sydkorea og Thailand.
07.09.2022 Det europæiske sekretariat for klyngeanalyse ECEI har netop tildelt Food & Bio Cluster Denmark guldcertificering for fremragende klyngearbejde.