18.03.2022 Bæredygtighed og cirkulær omstilling står på menukortet hos cateringvirksomheden Mad Med Mest i Aalborg. Gennem programmet Grønnere Cirkulær Omstilling (GCO) har virksomheden modtaget rådgivning og sparring fra bl.a. Food & Bio Cluster Denmark om deres grønne idéer, som strømmer fra et overflødighedshorn af initiativ og gåpåmod.
18.03.2022 Det globale netværk Enterprise Europe Network går i 2022 ind i en ny fase, hvor Rubin Dollerup Nielsen spiller en vigtig rolle.
15.03.2022 En virksomheds skrald er en anden virksomheds guld. Læs historien om vores medlem Disruptive Biotrading, der er sat i verden for at opsnuse potentielle kilder til biogas, der kan sælges til danske biogasanlæg.
14.03.2022 Idéen, der opstod dén nytårsaften, var ideen til FÆRM, som i dag har udviklet et ostelignende produkt - skabt helt uden mælk.
11.03.2022 Kan biobaserede materialer dække vores behov for emballager, tekstiler, kemiske produktkomponenter med mere, når vi udfaser brugen af fossile ressourcer?
10.03.2022 Food & Bio Cluster Denmark er med til at starte et fagligt netværk, som skal understøtte udviklingen og udbredelsen af pyrolyseteknologier samt arbejde for en optimal anvendelse af produkterne olie, gas og biokul.
04.02.2022 Et nyt erhvervsfyrtårn inden for fødevarer og biosolutions ser nu dagens lys i region Sjælland. Dermed bliver verden beriget med et ’økosystem’ målrettet biosolutions, som vil tiltrække viden og investeringer fra hele verden.
28.01.2022 Er du ved at uddanne dig til administrationsbachelor, og vil du være med til at skabe endnu mere struktur og overblik i administrationen hos Danmarks nationale fødevareklynge? Så læs lige med her.
26.01.2022 Hvert år ender helt op mod en tredjedel af vores fødevareproduktion som tab og madspild. Dårlige transportforhold, uhensigtsmæssige høstmetoder eller decideret madspild i detailledet og hos forbrugerne er blot nogle af forklaringerne. Det vil EU gøre noget ved og sigter mod at halvere madspildet inden 2030 og nærme sig et nulspildsniveau i 2050. Food & Bio Cluster Denmark er med i EU-projektet ZeroW, der adresserer problemet med innovative teknologiske løsninger og skal komme med konkrete anbefalinger til ny lovgivning.
25.01.2022 Fjerde og sidste ansøgningssrunde er netop afsluttet i Greater Copenhagen Cleantech Impact Accelerator-programmet, hvor danske og svenske tech-startups får muligheden for at deltage i et skræddersyet acceleratorforløb, der skal hjælpe virksomheden med at udvikle sin forretning og teknologi.