Temadag om græsprotein. Planter - Produktion - Perspektiver
Information
- Sted:
- Ausumgaard, Holstebrovej 101, 7560 Hjerm, Danmark
- Sprog:
- Dansk
- Pris:
- Gratis / Free
- Fra:
- 04. oktober 2023 kl. 10:00
- Til:
- 04. oktober 2023 kl. 15:00
Græsprotein er på vej til markedet. Kom til Ausumgaard, se bioraffineringsanlægget og få det sidste nye fra udviklingen
På temadagen er der om formiddagen demonstration af høst af græs til proteinfremstilling samt gennemgang af bioraffineringsanlægget på Ausumgaard.
Til frokost er der fælles orientering i foredragssalen
Om eftermiddagen er der viden-café med en række stationer, hvor man kan høre nærmere om bl.a. græs- og kløversorter, der egner sig til proteinfremstilling, foderkvalitet af græsproteinet, udfordringer for høstlogistikken, teknisk optimering ved forbehandling af græsset før presning, græspulpens effekt på indvoldsorm og bæredygtighedsberegninger på græsprotein.