Bagekursus

Information

Sted:
Gaardbageren, Nørbæk 17, 6950 Ringkøbing, Danmark
Sprog:
Dansk
Pris:
Gratis / Free
Fra:
28. marts 2023 kl. 09:00
Til:
28. marts 2023 kl. 15:00
Lær at bage lækkert brød med surdej

Dette bagekursus er for dig der sælger/bruger brød, enten i din gårdbutik, din cafe eller på din restaurant og gerne vil i gang med at bage selv, eller blive inspireret til nye metoder og opskrifter.

På kurset vil vi have fokus på rugbrød og brød bagt på surdej. Vi bager med mel fra Gyldenlund.

HVORFOR TILMELDE SIG?

  • Du kommer tæt på produkter fra din egen region
  • Vi har fokus på korte forsyningskæder
  • Lær at lave din egen surdej
  • Få tips og tricks til lækkert bagværk
  • Mød en lokal ildsjæl
  • Skab nyt netværk

Deltagelse er gratis, men på grund af begrænsede antal pladser er der et no-show gebyr på 500,- kr.

Gaardbageren står for dagens forplejning, så vi får også mulighed for at smage Camilla’s søde bagværk.

Kontakt

Conny Hanghøj

cha@foodbiocluster.dk

+4550980037

Bagekursus
Bagekursus