Råvarer, tarm og mental sundhed
Information
- Sted:
- Teams
- Sprog:
- Dansk
- Pris:
- Gratis / Free
- Fra:
- 16. juni 2021 kl. 09:00
- Til:
- 16. juni 2021 kl. 12:00
Deltag i denne digitale workshop om koblingen mellem fødevarer, tarm og den mentale sundhed.
Hvor langt er forskningen? Hvad må du egentlig claime? Hvordan arbejder industrien med udfordringerne, og hvilke råvarer tror industrien kan have en gavnlig effekt på den mentale sundhed?
PROGRAM
Kl. 09.00 Velkomst v. Food & Bio Cluster Denmark
Kl. 09.05 Dennis Sandris Nielsen, Professor, Københavns Universitet
Du bliver hvad du spiser, og det gør dit tammikrobiom også
Kl. 09.40 Mani Arumugam, Professor, Københavns Universitet (ENG)
The connection between gut microbiome and brain
Kl. 10.10 Lise Larsen, Senior Nutrition Specialist fra Global Nutrition, Arla Foods
Sundhed gennem tarmen i et industriperspektiv
Kl. 10.40 Biobreak
Kl. 10.50 Mindy Ligtenberg, Customer Innovation Manager, Special Nutrition, AAK (ENG)
Improve brain health with special fatty acids
Kl. 11.10 Rune Rønhave Laursen, CEO & Founder and Molecular biologist, Clutch Cognition
Support your brain with plant-based nutraceuticals
Kl. 11.25 Gruppediskussion
Kl. 11.50 Afrunding
Innovationskraft
Når du deltager i dette event vil din tid blive anvendt som medfinansiering på Projektet Innovationskraft, som er finansieret af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og Uddannelses- og Forskningsstyrelsen til standardsats. Læs mere om Innovationskraft.
Eventet er medfinansieret af Uddannelses- og Forskningsstyrelsen.
