Vertical Farming - Roundtable #1: Fokus på plantevækstfaktorer

Dansk vertical farming workshop

Deltag gratis i den første af to online roundtable møder med internationalt udsyn for virksomheder, producenter og forskningsmiljøer med interesse for vertikal planteproduktion. Formålet med de to roundtable møder er bl.a. at kunne vurdere, om der interesse for etablering af en fast faglig netværksgruppe med fokus på vertical farming.   

Vertikalt landbrug forventes primært at kunne bidrage til produktionen af salat og krydderurter i Danmark. Derudover forventes det, at Danmark kan bidrage til at udvikle og sælge teknologi og knowhow til andre lande. Danmark er ikke langt fremme i forhold til vertikalt landbrug, som allerede er langt mere udbredt i Asien og Nordamerika. Men fordi Danmark har en stærk tradition for teknologisk udvikling og iværksætteri, og samtidig har en veletableret og dygtig gartneribranche og landbrug, er der et godt fundament for, at Danmark kan bidrage med tekniske løsninger, test af nye sorter og afgrøder egnet til vertical farming samt generel R&D i forhold til produktionen og afgrødernes kvalitet, der kan udvikle vertikalt landbrug i en mere bæredygtig retning.

Food & Bio Clusters to roundtable møder om Vertical Farming sætter fokus på øget videndeling mellem teknologivirksomheder, planteproducenter og universiteter med interesse for vertikal planteproduktion. Det er to online workshops med præsentationer og diskussion af nyeste viden, deling af erfaringer, drøftelse af fælles udfordringer og muligheder for aktørerne samt facilitering af projektsamarbejde.

Program for roundtable mødet den 25 marts: 

• Kort intro til formålet med Vertical Farming round table-møderne, Food & Bio Cluster Denmark og dagens program, v. Business Developer Claus Mortensen, Food & Bio Cluster Denmark
• 1 min. præsentation af hver deltager i plenum eller i mindre grupper afhængig af antallet af deltagere. 
• Dagens faglige fokus: Plantevækstfaktorer - oplæg fra Kristian Holst Laursen, adjunkt på Institut for Plante- Miljøvidenskab ved Københavns Universitet. Diskussion af dagens faglige fokus
• Kort workshop om ønsker til indhold på næste møde og forventninger/ønsker til et fast VF netværk. 

Der er begrænset plads: 50 deltagere - max to fra hver virksomhed.

Efter de to roundtable møder i marts og maj vurderes, om der er opbakning til at etablere en fast netværksgruppe med 4 årlige møder og andre aktiviteter. Det forudsætter, at mindst 10 organisationer ytrer interesse for netværket og melder sig ind som medlem i Food & Bio Cluster Denmark. 

Kontakt Claus Mortensen for input eller spørgsmål til programmet. cm@foodbiocluster.dk / +45 4030 4820. 

Innovationskraft
Når du deltager i dette event vil din tid blive anvendt som medfinansiering på Projektet Innovationskraft, som er finansieret af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og Uddannelses- og Forskningsstyrelsen til standardsats. Læs mere om Innovationskraft