Digital Workshop: Dynamikker i regionale offentlige udbud (CPH Food / FFBI / Sundhedsinnovation)

Her får du et overblik over dynamikker i de regionale offentlige udbud og arbejder med at integrere den viden i udviklingen af dit produkt, koncept eller idé.

Du kender dit produkt, dit koncept eller din teknologi rigtig godt, og du arbejder med at udvikle det - men hvordan tænker du salg og distribution ind i færdiggørelsen af din idé? 

Innovationsprojekterne CPH Food, FFBI og Sundhedsinnovation har inviteret indkøbere fra regionerne ind for at dele deres viden om dynamikkerne i regionale offentlige udbud med dig og besvare dine konkrete spørgsmål.  

Målgruppe:

Virksomheder, der ønsker at tænke offentlige storkøkkener som distributionskanal ind i udviklingen af deres idé, produkt eller koncept.  

Formål: 

At klæde virksomhederne på til at sikre, at salg og distribution tænkes ind, også når man arbejder med produktudvikling.  

Oplægsholdere: 

Torben Christiansen, Indkøber fra Region Hovedstaden på fødevareområdet. Torben er ansvarlig for de offentlige udbud og indkøb vedrørende fødevarer i Region Hovedstaden, og sidder desuden som repræsentant for Danske Region er i styregruppen for Fokus Fødevarer samt det tværgående branchesamarbejde i regi af Foodsam. 

Ditte Nicolajsen, Category Manager, Region Syddanmark. Ditte er kategori- og udbudsansvarlig for en række aftaleområder, herunder fødevareområdet i Region Syddanmark. Ditte er også ansvarlig for fællesudbuddet på fødevareområdet for Region Nordjylland, Region Midtjylland og Region Syddanmark.  

Program:

9.00 - Introduktion af alle deltagere (max 2 min per virksomhed)
9.20 - Gennemgang af overordnede dynamikker i offentlige udbud vedr. indkøb af fødevarer. Introduktion til udbud specifikt for Region H. Bl.a: 

• Formål med offentlige udbud og hensyn, som indkøberne skal tage
• Kategorier, processer for udbud i Region H
• Trends på fødevareområdet
• Muligheder i Region H for små og mellemstore fødevarevirksomheder 

Herefter er der Q&A og fokus på deltagernes problemstillinger

9.40 - Introduktion til fællesudbud for Regionerne i Nord, Midt og Syd., og indblik i strategien for fødevareindkøb i Region Syddanmark Bl.a: 

• Overordnet strategi og opdeling af fødevareområdet i Region Syddanmark, herunder fællesudbud i de tre regioner.
• Udbudsprocessen
• Trends på fødevareområdet
• Muligheder for små og mellemstore fødevarevirksomheder i Region Syd  

Herefter er der Q&A og fokus på deltagernes problemstillinger

10.20 - Diskussion med udgangspunkt i deltagernes egne problemstillinger og opsamling i fællesskab

11.00 - Tak for i dag

Der kan forekomme ændringer i programmet.

Praktisk: Der udsendes link til Microsoft Teams dagen før den digitale workshop gennemføres. Vi anbefaler deltagere at sidde ved en stærk internetforbindelse for at få god lyd og godt billede.