Fiskeopdræt forventes at blive en stadig vigtigere leverandør af sunde fødevarer. Overfiskeri i havet og faldende kvoter betyder en stigende interesse for fiskeproduktion i landbaserede akvakultur anlæg. Men det er vigtigt at udvikle teknologier til håndtering af de affaldsstrømme, der måtte komme fra disse anlæg.
Food & Bio Cluster Denmark har igangsat et projekt, der skal afdække mulighederne for at anvende Zeolit til rensning af spildevandet fra akvakultur anlæg.
Deltagerne i projektet er ECO-Zeolit og Teknologisk Institut. Som led i projektet testes to prototyper af filtre med Zeolit, ligesom forskellige typer af Zeolit vil blive screenet for at finde de optimale løsninger.
Det vigtigste formål med arbejdet er demonstrere løsninger, der muliggør en effektiv produktion af fisk uden udledning af forurenende spildevand til omgivelserne.
Endvidere forventes det, at de udviklede løsninger vil resultere i forbedrede leveforhold for fiskene i akvakulturanlæggene og dermed sundere fiskeopdrættet under bedre velfærdsforhold.
Projektet er støttet af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse.
Kontakt Thorkild Qvist Frandsen (Team Leader - Bioresources) på tqf@foodbiocluster.dk for mere info.