Den Store Klimadatabase. Hvorfor er den vigtig for din forretning?

08. april 2021

Concito har i samarbejde med 2.-0 LCA consultants udarbejdet den "Den Store Klimadabase", og her kan finde klimaaftrykket for 500 fødevarer. 

Hvad er klimaaftrykket på dine produkter, og kan det få indflydelse på din forretning fremadrettet?

Kom og få indsigt i, hvordan resultaterne i databasen er fremkommet, så du er klædt på til dialog med dine relationer.   

Jannick Schmidt, direktør for 2.-0 LCA consultants og lektor på Aalborg Universitet har udarbejdet beregningerne og han vil deltage med et oplæg om Den Store Klimadatabase. Her vil han bl.a. komme ind på:

• Formål med den store KLIMADATAASE
• Hvordan er data og resultater fremkommet?
• Hvad er styrker og svagheder ved databasen?
• Hvad kan forskellige stakeholders bruge databasen til?
• Kan producenter/forhandlere/restauranter/kantiner få udarbejdet CO2 fodaftryk for specifikke brands/produkter?

Ann Brandt, Senior Project Manager, Public Affairs, Communication & CSR, Salling Group vil deltage med et oplæg, hvor hun vil fortælle om:

• Hvorfor Salling Group donerede midler til udarbejdelsen af Den Store Klimadabase
• Hvordan Salling Group vil benytte Den Store Klimadatabase
• Hvilken rolle vil reduktion af klimaaftryk fremadrettet spille i forhold til deres sortiment.

Du vil naturligvis få lejlighed til at stille spørgsmål til oplægsholderne.

Der er begrænset plads: 35 deltagere - max 2 fra hver virksomhed.

Efter to roundtable møder i april og juni vurderes det, om der er opbakning til at etablere en fast salgsnetværksgruppe med 4 årlige møder og andre aktiviteter. Det forudsætter at mindst 10 organisationer ytrer interesse for netværket og melder sig ind som medlem i Food & Bio Cluster Denmark.

Innovationskraft
Når du deltager i dette event vil din tid blive anvendt som medfinansiering på Projektet Innovationskraft, som er finansieret af Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse og Uddannelses- og Forskningsstyrelsen til standardsats. Læs mere om Innovationskraft